【原创】三十分钟一桌菜 [ 即晴 ] 于:2004-09-08 05:16:44
    先声明我不是和GraceJJ打擂台，上次和中虎士步兄说上一些快速简单美味菜谱，现在就来喽。

1，玉米虾仁汤：饭前先来一碗汤，灌个半饱，利于减肥，吃得健康的同志们试试？这个汤五分钟就好。
   原料：袋装玉米粒，熟虾，姜，蒜。
   稍微放点油爆香姜末，蒜末，放水，玉米粒用勺压碎，和熟虾通通倒入锅中，等水开就行啦。

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撒点香菜叶做点缀，开喝吧。有玉米的甜香，还有虾仁的清香，不错。
冰箱里还有豌豆，又加豌豆做了一个，还是很快卖光了。

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2，西红柿奶酪沙拉（tomato mozzarella salad）：这个不知大家喜不喜欢。
   就是西红柿，mozzarella cheese切片摆一起，洒点橄榄油，盐，黑胡椒粉就行了，没吃过奶酪的可以试试，这种奶酪不是很冲，经典意大利沙拉。

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3，凉拌海蜇皮：海蜇皮切丝，加辣椒油，花椒粉，醋，香油，酱油，鸡精拌拌就好。有的海蜇皮买来是咸的，要泡洗去盐分。
   凉拌菠菜：现成洗净的菠菜叶，加盐，蒜泥，醋，香油，鸡精，酱油。
   简易酸辣汤：泡发香菇，木耳，金针，笋丝稍微炒炒，加水煮开，放点肉丝，豆腐条什么的，放入盐，白胡椒粉，醋，关火上菜。

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   还炒了一个青菜，不过卖相不好没有拿出来。

自己做做，半个小时能作出来吧，更重要的是，味道还都不错哦。

我家的猫咪闻到香味都说“喵呜，Yummy！”

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最后由 即晴 在9/10/2004 4:07:25 AM编辑过