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主题：【原创】回眸夏日 之 红油凉皮 -- 爱菊轩
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不能完美的出锅有好重原因可能导致：1.工具底部不平，皮子薄厚不均匀。2.面浆太稀。3.蒸制时间过短。4.面粉品种不适合。
只要用心，肯定能吃上完美的凉皮。
- 相关回复 上下关系5
🙂为什么我做一揭就裂？ ajie1a 字0 2009-10-09 12:20:52
🙂我说说 2 静水深流8 字864 2009-10-14 05:43:39
☹️是不是蒸的时间太长，太干了呢？ 爱菊轩 字0 2009-10-09 14:36:29
🙂几种可能吧？
🙂凉皮沙发 肯定没有被注册 字7 2009-10-09 11:58:07