【原创】商代农业发展的水平 [ 履虎尾 ] 于:2005-05-29 07:00:49
                      
              （上）

    商代的农业生产很发达，农业已经成为社会生产的主要部门。从商代甲骨文卜辞中反映的情况，以及地下发掘的情况来看，商代的农业已经与渔猎、畜牧业完全分离，成为独立的社会主要生产部门。

    在卜辞中，与土地有关的文字非常多，如“田”字，就很常见。“田”字有多种写法，甲骨文中的“田”字，周围都是大“口”字，而“口”字中央，有的是“十”字形，有的是“井”字形，有两横一竖的，有两竖一横的，还不完全规范。此外，还有“畴”字，“疆”字，“囿”字，“圃”字，“??”字，等等与土地有关的字。

    关于粮食作物的记载很多。在卜辞中，粮食作物的总称为“禾”，其中最主要的是 “黍”，也就是现在的“大黄米”（一种小米）。此外还有粟、稷、麦（商代的麦是今天的大麦）、来（这才是小麦）、稻、菽等等。在殷墟的考古发掘中，发现了许多当时的地窖，其中的一部分是用来储存粮食的。

    由于农业是社会的主要生产部门，商代的统治者非常关心农业。在卜辞中，有关农业的占卜很多，统治者经常“卜风雨”，“卜旱”，“卜年”，表示自己对农业的关注：

    “帝令雨足年。”
    “贞，帝不我堇。”
    “戊戌贞，我禾年。”
    “甲子卜，?猓ù俗治尴旅娴男模┱辏?受禾年。”
    “王大令众人曰：?堤铮?其受年。”

    还有，商代酿酒业发达，从一个侧面反映了农业的发达。商代甲骨文中有很多关于酒的字。商代的酒有很多品种。如“醴”，是用稻制做的甜酒；鬯，是用黍制做的香酒。商人非常好酒，《尚书*微子》说：“我用沈酗于酒。”饮酒过分，是亡国的一个原因。武王伐纣，酗酒是商纣王的一个罪名。周灭商后，周公作《酒诰》，严禁周族的人饮酒，而商族人饮酒，则听之任之。从地下发掘来看，出土的青铜器，十分之七八是酒器。

    在与农业有关的其它行业，也可以找到商代农业发达的证明。譬如，商人善于治水，而水利与农业是密切相关的。商的先祖冥，做夏朝的水官，为治水而死。《国语*鲁语》中说：“冥勤于官而水死。”冥是历史传说中与共工、夏禹齐名的治水人物。

    再，商人的历法发达，而历法，主要是为农业服务的。在甲骨文中，有世界上最早的日蚀、月蚀的记载。武丁时期的卜辞中有一条：“庚申，月有食。”经天文学家推断，公元前1311年10月24日这一天的凌晨，确实发生了一次月蚀，可见这条记载是有根据的。

    用六十干支记日是从商代开始的。自商的先祖王亥起，商人开始用干支命名。在殷墟甲骨文中，发现了六十干支表。商人以十日为一旬，每旬的最后一日，要进行卜旬。在商人的历法中，以月亮盈亏一次为一个月，月份已经有大小之分。商人以十二月为一年，并且出现了闰月。商代的历法已经脱离了单纯的太阴历，而是一种阴阳合历。太阴历以月亮盈亏一次为一月；太阳历以地球绕日一周为一年。这样，一年如果仅有十二个月的话，每年要差出十天左右。商人解决的办法，就是过一定的年份，就设置一个闰月，闰月放在年底。商人置闰，先是三年一闰，五年两闰，最后，使用十七年七闰的办法。

    一年的时间，甲骨文称为一祀，这是因为商人迷信，每年都有一次祭祀。甲骨文中的年字，跟现在的“季”字差不多，上面是个“禾”字，下半部是个“人”字，好象是人背着一捆禾，象征着每年收获一次。

              （ 下）

    说商代农业发达，主要是同以前相比较。如果同以后的周秦来比较的话，我们则说，商代农业还处在粗放的原始阶段，还有待于进一步的发展。

    当时的农具，主要还是木器、石器和蚌器。木器包括“耒”和“耜”，《易》曰：“揉木为耒，斫木为耜。”这两种工具，都是用树枝加工而成，北方农村现在还使用由桑树枝制成的“二齿叉”、“三齿叉”。石制农器还在大量应用，如石铲、石镰，等等。至于谷物加工工具石磨、石碾、石碓，更是普遍存在。蚌器、骨器非常多，如骨铲、蚌镰等等。从文字学的角度来看，汉语中的“掾”（简写为农）字，上为“林”，下为辰。其下部的“辰”，本意为“蜃”，是一种水生动物，就是一种蚌类，可见蚌器骨器同农业的密切关系。

    需要说明一点的是，虽然发现了当时的一些青铜农具，如“铲”、“??”等等，但是，多数人认为，这不是真正意义的农具，而很有可能是一种礼器，不一定真正应用于农业生产上。原因就是青铜太稀少了，太贵重了，只能应用于礼器、兵器以及工艺上必用的少数精致工具，而不可能用来制造粗大笨重的农具。青铜器应用于农业，是得不偿失的。直到春秋时期，人们还是习惯于“美金以铸剑戟，试诸狗马；恶金以铸斤?幔?试诸?赐痢薄Ｔ谏檀?，是不可能用青铜来铸造农具的。

    至于耕种方法，商代盛行火耕，用火来烧荒。在卜辞中，经常可以见到关于“卜焚”的记载：

    “贞焚。”
    “戊申卜焚。”
    “焚口。”

    《说文》曰：“焚，烧田也，从火烧林意。”在商代，在荒林茂草之中，野兽到处出没，除了使用这种放火烧光的方式，恐怕也没有其他的办法。农夫们等大火熄灭之后，把土地稍加平整，在灰土中，播下种子，变荒田为可耕地。这种“焚田”的办法，直到秦汉时期，江南人民还在使用着：“楚越之地，地广人稀，饭稻羹鱼，或火耕而水耨。”

    这种焚田的方法表明，即便商人定居于某处，他们的耕种地点也不是永远固定于一处的。他们今年焚田及耕种于此，明年则焚田及耕种于彼，也就是要经常性地“抛荒”。在卜辞中，关于改换耕作地点的记载是随处可见的：

    “甲辰卜，商受年。”
    “庚子卜，雀受年。”
    “口寅卜，万受年。”

    这里所说的某地受年，是卜问应该在某地耕作才能得到丰收的的回答，这种卜问大多于耕作之前进行。此外，卜辞中还经常出现询问方位，而不是卜问固定地点的卜辞：

    “癸卯贞，东受禾。”
    “西受禾。”
    “北方受禾？”
    “西方受禾？”

    所谓某方受禾，是卜问在什么方位耕作始获丰收的意思。这证明，每年的耕作地点都有变化，这是一种“抛荒”农业。





AleaJactaEst 选转。最后于2005-07-22 09:27:41改,共1次;