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主题：【原创】我们做鸭是对的！ -- 老拉米

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【原创】我们做鸭是对的！

学习grace好榜样－－做菜啊！

这是照着grace的方子画的瓢，赞一下！简单的很（但是需要时间阴干鸭子），关键是太鲜了！

原贴－－

【原创】酱鸭

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下次应该再放些老抽，颜色可以深一点可能也会均匀一点。我是放在冰箱里阴干的，要是能挂起来应该会更好。

我是用了鸭腿，胸肉，其他也照grace做了老鸭汤。可惜姑姑给的扁尖忘了放冰箱－－发霉了－－真是糟蹋东西啊！鄙视自己一下！不过放了冬瓜，味道不错。记得大火出白汤！

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相关回复上下关系8
- 🙂【原创】我们做鸭是对的！
  - 😥同样的方法做鸡,不知道可不可以? 无花果字0 2007-04-10 17:45:14
    🙂没有试过老拉米字111 2007-04-10 20:06:23
    😥等有时间无花果字56 2007-04-11 17:22:19
  - 😄看着真诱人雪个字37 2007-04-06 11:34:50
    🙂严重推荐！老拉米字56 2007-04-06 20:23:49
  - 🙂色！诱！ GraceUSA 字64 2007-03-31 00:05:32
    🙂甚是！老拉米字59 2007-04-01 15:41:41

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
虚拟的网络，真实的人。天南地北客，相逢皆朋友

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