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主题:【原创】花 -- 雪个

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家园 这个槐花饼子,要说简单也简单的很

槐花洗干净后,加面粉,和成稀面。喜欢吃咸的加点盐,加点葱花;喜欢“甜"的什么也不加。或者在锅里烙,或者上屉蒸,都可以,熟了就中吃。当年粮食少,用很少的面,掺进去很多的槐花,有个名词叫“瓜菜代”。现在呢,呵呵,居然还是花多面少的饼子好吃。

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