主题：【原创】炸酱面 -- 流浪鱼
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复 【原创】炸酱面
下次试试用（或者加一些）五花肉丁，其实多煸炒一下，油会出去不少，带着酱香的肥肉丁要比瘦肉好吃的多的。。。不行了我已经。。。
有时我家会炒几个鸡蛋放进去，也很香的。
对了，小时候北京好像确实只放黄酱的，现在有加一些甜面酱和黄酱一起做的说法。
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😄山东那种豆酱怎么样？感觉比甜面酱和黄酱香得多 夜月空山 字0 2007-10-22 17:29:14
🙂当然更好了... 不过在海外似乎还没有见过山东豆酱 MacArthur 字93 2007-11-28 08:23:09
🙂我们这边中国店有卖的，绿色盒子装的，叫六月香什么的 夜月空山 字72 2007-11-28 11:59:40
🙂如果不讨厌肥肉的话
🙂只搁黄酱做出来的炸酱很咸，放一半甜面酱就软甜多了 2 流浪鱼 字207 2007-10-23 00:02:35
🙂就好这口 星尘 字6 2007-10-22 13:13:22
🙂问问 jet 字121 2007-10-22 12:26:57
🙂吃的时候多搁菜码少放面 2 流浪鱼 字118 2007-10-22 23:41:06