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主题：请教：误买了一袋粗麦粉，怎么吃？越简单越好，手头工具材料不多 -- 大洋芋
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之前也干过这样的事，后来加了鸡蛋、牛奶，要吃硬一点的饼的话，再稍加点水，弄成粘稠状，弄出一坨放在放了油的锅内，等一面成型就可翻面，然后按压让其变成扁平状，煎成两面金黄就可以吃了。若要吃软的，多加点水就行了，但要小火。
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🙂请教：误买了一袋粗麦粉，怎么吃？越简单越好，手头工具材料不多 大洋芋 字106 2007-10-28 00:07:31
🙂【原创】掺在普通面粉里烙大饼 1 潜水将军 字640 2007-10-28 02:35:24
🙂也可加鸡蛋、牛奶搅拌煎饼吃：）
🙂多谢诸位。最后还是拿水泡泡掺面粉摊煎饼了，挺好 大洋芋 字58 2007-10-28 10:14:39
🙂【原创】 1 Amy 字32 2007-10-28 02:01:49
🙂粗麦粉是个好东西，现在提倡吃粗粮，可以蒸粗麦粉吃。 1 阿兰 字36 2007-10-28 00:30:27