西西河

主题:【原创】闲谈香料- 孜然 -- 盈盈

共:💬29 🌺25 新:
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 鱼放孜然也好吃

原来经常吃的“湘潭活鱼”就是放孜然的,别有风味,很受我等欢迎。

那“孜然羊肉”跟炒烤肉是不是一码事儿?大概二十年前吃过一次新疆汉人做的炒烤肉,味道竟然到现在还记得,原因是后来自己怎么也做不出那个味道,用新疆孜然也不行。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河