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主题：【原创】颠个小菜（西餐） -- 瘦形胖子
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因为圣诞节一般家里都有烤肉的项目。
猪肚子上的肉的说法是胖子翻译的，馆子里都叫:pork belly。因为胖子在国内四体不勤的，还真就不知道咱们是不是叫五花肉。腌猪肉也可以用茴香籽，烤香磨粉，然后涂抹腌制。因为roasty的味道，主要还是来自最后的sauce。
和板桥兄相反，俺现在倒是一点点地有掉肉的倾向，无他，圣诞节馆子里太忙，累的。等忙过这个月就好了，现在也算过了三分之一了，呵呵。多谢板桥兄，愿开心每天。
- 相关回复 上下关系8
🙂老外天生就是吃肉的种族，而且喜欢怎么生猛怎么来 瘦形胖子 字285 2008-01-17 06:42:30
🙂上花，列入本周菜谱 1 霜迹板桥 字120 2007-12-10 16:34:34
🙂把中饭免了 1 PBS 字67 2008-02-11 20:55:42
🙂呵呵，其实胖子写这个也就是因为圣诞节么，也算是时令了。
🙂【原创】20 pea soup和pea pasta 12 瘦形胖子 字2583 2007-11-11 08:15:04
🙂做到土豆泥里边。。。 ducati 字0 2008-02-25 04:59:56
🙂觉得 1 马鹿 字269 2007-11-11 09:52:06
🙂西洋的汤多半如此。 1 瘦形胖子 字194 2007-11-11 13:31:18