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主题:【原创】胰岛素传奇 -- 爱莲

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家园 比如这个

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这是大肠杆菌的chaperonin复合体(GroES+GroEL)的截面图,它由3层环组成,每个环又是由7个对称的蛋白单体组成,整个蛋白像个小罐子,

其它出了问题的蛋白就在这个罐子里被解开,然后重新折叠。

下面是最上面一层的环的样子,注意这是个7重对称。很朴素的表现形式,不过已经可以看到它的几何对称之美了:

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转90度,跟小罐子的盖子比比,是不是一样:

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下面这个例子是一段小电影,讲一种噬菌体颗粒的组装。首先衣壳蛋白形成5重对称的环,然后一大一小两个环扣在一起形成一个单元,这些单元再被别的蛋白连起来,形成12面体的结构。

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这个网页的实验室的头儿是结构生物学里的一个大佬,叫做Rossmann,蛋白质里有种Rossmann折叠就是以他命名的。最早解出人类流感病毒结构的,也是他的实验室,那是在80年代,是很了不起的成就。

顺便说一下,流感病毒颗粒就是大鹏提到的60面体。而我们常见的病毒颗粒的卡通形象,小地雷,就是了受流感病毒颗粒结构的启发。

流感病毒颗粒:点看全图

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此外还有些蛋白,虽然严格的讲没有对称性,但是极其有规律的重复结构使得它们也具有几何美感,比如这个存在于哺乳动物体内的RNA酶抑制蛋白:

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整个蛋白像个马蹄铁,它抑制RNA酶I的时候,RNA酶I就被卡在中间的洞里,在生化实验室里用到的RNA酶抑制剂RNAsin就是这个蛋白。

元宝推荐:爱莲,
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