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主题：【原创】颐和园的意识流 -- 雪个
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我筷下的美食
第一次听说宁波的鱼太淡,偶以前吃咸鱼是饭前饭后各一杯凉白开,外加跑步来排出氯化钠,碳酸钙的未油.
"宁波人吃鱼跟我们湖南人不一样。他们好像喜欢两极，要么就清蒸，或者生吃，总之淡得不得了；要么就给糟了，还是腌了，总之给做成放了很多天放变了味道再端出来的那种。俺对这两种都实实无福消受。现在想想，我们湖南人还算是吃中庸的，一条鱼嘛，总要加上佐料好好烧它，既不会放点葱花一蒸就拿出来糊弄人，也不会把新鲜鱼变成不新鲜鱼再拿出来糊弄人..."
- 相关回复 上下关系8
🙂原来太傅是如此感性的人啊 1 端娘 字82 2008-02-04 06:57:38
😁我也是最爱颐和园 4 雪个 字186 2008-02-04 10:17:06
🙂雪个送炭 1 爱莲 字106 2008-02-02 07:38:15
🙂你眼中的鸡肋
😥我感觉江南有些地方好像是挺咸的，不知道是不是我味觉有问题 夜月空山 字46 2008-02-01 23:29:34
🙂宁波那个地方是以咸腌糟卤知名的 故园湾里 字194 2008-02-02 00:26:55
🙂河北就更不说了，赫赫 夜月空山 字200 2008-02-02 08:42:35
🙂你没吃到对的 端娘 字262 2008-02-04 08:28:51