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主题：【原创】(春节征文)为饺子而战斗！！！ -- 奔波儿
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1.用来拌馅的新鲜蔬菜（比如大白菜）切碎了后用盐拿一拿，放一会儿后就可以滤出水了
2用来擀皮的面团和好了以后要醒一醒；擀皮的时候饺子皮要擀得中间厚，四周薄，这样下过以后不容易挣开。
3.拌肉馅的时候要打入鸡蛋、切入大葱、加足酱油和料酒，这样会更香，呵呵，个人口味
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🙂【原创】(春节征文)为饺子而战斗！！！ 34 奔波儿 字2128 2008-02-10 07:56:02
🙂這一忙活，還真有點年味 luckypiggy 字0 2008-02-15 10:04:08
🙂兄弟怎么一个人过年啊 水前云船 字21 2008-02-14 17:49:03
🙂俺包饺子的三点体会
🙂送花，您对春节的热忱，全都发挥到包饺子上，佩服！ 寒塘冷月 字0 2008-02-13 04:11:08
🙂-- 系统屏蔽 --。
🙂奇怪，兄弟不是在埃及工作么？ 肥肥烤猪 字30 2008-02-11 03:30:29
🙂辛苦辛苦 大厨 字209 2008-02-11 03:17:28