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主题:沈飞的无敌菜刀 -- 人在东瀛

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家园 我怀疑这个说法。

  菜刀与发动机喷口金属的物理性能要求不一样,前者要的是硬度和韧性,后者要的是韧性和耐高温性能,硬度要求倒是次要的,合适做发动机的金属不一定合适做菜刀。

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