主题：【饮食】请教大厨们：炸油条怎样才能蓬松？ -- 好猫如诗

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  • • • • 🙂不是所有的safeway都可以,找那些店里有烘烤部的西人店,比如 紫苏 字344 2004-03-19 10:05:44

    • 也问一下，南方蓬松的“发糕”是怎么做的？ raindrops 字76 2004-03-18 20:53:58

      • 🙂去请教萨苏 1 njyd 字0 2008-02-29 22:56:28

    • 😜我用美国那种一小桶有八块儿左右的发面做油条，可以以假乱真，挺好吃的。

      • 😄那东西不行，要发面用美国店里卖的干酵母湿酵母很方便 京虎子 字36 2004-03-18 12:03:41

        • 俺最近刚刚开始学会做大馒头，大花卷儿，香死了。以前都是买冷冻的吃，懒啊。 肖盈盈 字52 2004-03-18 12:14:24

          • 麻花做法: 马鹿 字282 2004-03-18 12:43:25

          • 卷起来不就行了，甭问我，我们家现在健康新潮流，基本不吃炸的 京虎子 字0 2004-03-18 12:17:52