主题:【原创】颠个小菜(面点) -- 瘦形胖子
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这么说,我就可以放心炸泡打粉版的油条了。可怜啊,以前想吃都不敢多吃。买的一大瓶泡打粉(找不到小瓶的),基本上当去污剂擦锅用。不过不用明矾,油条的确发得差点,我又不敢加洗衣粉。
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🙂发酵粉或者说是酵母名称是yeast trunkzhao 字0 2008-03-23 13:31:06
🙂没错。发酵粉是酵母菌,做馒头跟面包用的。 1 钟山 字676 2008-03-23 05:48:27
🙂一般来说用苏打代泡打粉是不行的 1 随园过客 字483 2008-03-24 07:21:21
🙂惭愧,那些化学反应都记不清了。
🙂说实话,liupizi兄寻思的也是我自己现在正愁着的事情 瘦形胖子 字514 2008-03-21 17:24:55
🙂无所谓的事情了 1 trunkzhao 字196 2008-03-23 13:36:56
😉嘿嘿,这便是俺的理想啊“就成了点心大师了”。呵呵 瘦形胖子 字0 2008-03-24 12:18:49
🙂胖子做结婚蛋糕麽?这个利润高。 1 jack 字0 2008-03-24 12:20:38