主题：【原创】佳句偶得 之 葱爆羊肉 -- 爱菊轩
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"羊肉片放入干锅中拿筷子拨散，翻炒。炒到羊肉片卷起来的时候"
我就开始锅里不放油，直接干炒羊肉，是要把它炒到不见血色为止吗？还有干炒的时候，那个羊肉散发的臊味，由于没有其他调料压制，实在受不了啊。
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🙂孜然籽即cumin seeds，印度人的基本香料之一。 1 燕人 字50 2008-03-31 01:56:54
🙂谢谢。是这样的，一般超市里都有。 爱菊轩 字0 2008-03-31 02:15:30
🙂用洋葱爆的羊肉还真少见 1 闲来有事 字0 2008-03-28 13:51:49
🙂疑惑中
🙂是这样的 爱菊轩 字140 2008-03-28 13:10:21
🙂看到好贴要顶！尤其是这种让俺流口水的好贴…… 1 风泉满清听 字0 2008-03-24 09:37:53
🙂爱菊mm的好贴要留名 1 老拉米 字0 2008-03-20 20:08:27
🙂强烈要求聘任爱菊妹妹到俺们家当LD 1 要你命3k 字18 2008-03-20 14:40:36