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丁酉(鸡)年四月廿七

【原创】我也来说说我的家乡--天津 (2) 饮食篇 –津门三绝 -- 大饼鸡蛋

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复 55 阅 46479 2008-03-28 16:40:28
2008-03-29 06:12:01
15104451510414

橡树村头像
乐善40474
声望54641
从三品:银青光禄大夫|云麾将军
天津当年的名小吃都是穷人食品 2

那个年月,穷人肚子里面没什么油水,自然又油又腻的东西就是好吃的东西,天津那个穷地方,估计没多少人会碰清汤寡水的东西的场,我觉得这就是为什么当年天津的名小吃都是油乎乎的东西。现在大家肚子里面油水都足,自然不会觉得这些东西好了。

现在好象有些变化了,十八街不太腻了,酥脆酥脆的,很不错,包装也改了,拿来送礼也拿得出手了。狗不理也有变化,不过我好几年没吃了,不知道如何。炸糕我是一直没兴趣。

我也爱吃小宝栗子和果仁张。


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2008-03-29 06:12:01
※※ 相关(回复) ※※单帖
O 写得好,送花 roy7255 字22 2008-03-30 01:11:03
O 花送上 飞舞的雪花 字92 2008-03-29 13:05:32
O 要给老乡送花 1 四不像5 字142 2008-03-29 05:48:31
..O 天津当年的名小吃都是穷人食品 2 O 橡树村 字416 2008-03-29 06:12:01
...O 炸糕原先个儿我们学校长年累月的当早餐卖 1 天涯倦客 字692 2008-04-03 22:14:33
....O 我怎么就没有这么好手艺的亲戚呢? 1 橡树村 字24 2008-04-03 23:41:15
.....O 呵呵,傻人傻福,傻人傻福 天涯倦客 字32 2008-04-03 23:47:46
...O 我也有年头没吃过了 四不像5 字64 2008-03-29 11:04:23
... 共 》55《跟帖
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