主题：【原创】世界上最正宗的黄油 -- 萨苏
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黄油有"发酵"和"不发酵"两种制法."发酵黄油"主要是在制造过程中加入乳酸菌."发酵黄油"的黄油味道的确更重.说到底,发酵黄油其实更类似于乳酪,味道自然更重.
不过,发酵黄油在欧洲比较流行,北美和日本大多是"不发酵"的黄油.味道虽淡,但更为鲜美.老萨大概多在美日出没,不然在欧洲吃到了也不会有此一叹了.
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😄是小魔女的同类还是盒子里的同类？ 5 njyd 字865 2009-03-31 18:30:38
🙂老兄你吃的工业产品和牧民自作的自然是不同的，呵呵 3 贪玩的风筝 字538 2009-04-06 03:27:08
🙂"流苏的高材生" 萨大错别字哦！嘿嘿 无知者 字0 2009-03-28 19:20:36
😄敢情老萨爱吃酥油
🙂锡和铝会不会有毒呢？ 1 nucleus 字146 2008-04-10 15:42:03
🙂谁说没有胖猴 4 早生华发 字1124 2008-04-10 11:28:38
🙂最近日本买不着黄油了！ 2 千僧 字254 2008-04-10 11:01:05
🙂为何要向中国出口增加呢？ 贪玩的风筝 字126 2008-04-11 02:24:46