主题：【原创】西北的面食（一） -- 河蚌
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冬菜老四样：土豆，大白菜，胡萝卜，萝卜。
大白菜里头，青叶菜可以渍酸菜。萝卜里头有白萝卜，青萝卜，青萝卜里头红心的叫心里美，除了萝卜的辣味还有甜味。
有时候有芋头，蔓菁，和甜菜头。单位分的。过年派人去黄河边上开冰炸鱼，每个职工两条黄河大鲤鱼。我父母在同一个单位，过年可以有四条鱼。
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🙂莜面北京做法 1 懒鹤 字154 2008-05-02 12:02:17
🙂莜面是要三熟: 先在地里成熟, 然后加工成面粉前 土生 字51 2008-04-27 00:38:57
🙂小时候高粱米是主食 土豆拌大酱是菜 一吃吃一年 菜菜丛 字0 2008-04-25 00:31:58
🙂是吃一冬天更确切？
🙂不是一冬天 真的快一年头年的土豆要吃到五一前后 菜菜丛 字0 2008-04-25 01:06:11
🙂嗯，51有鲜菜差不多，早春只有韭菜 燕庐敕 字70 2008-04-25 01:12:22
🙂差不多是这样吧 新土豆5月初栽8月初收 菜菜丛 字128 2008-04-25 01:25:55
🙂先花再看 thhlx 字0 2008-04-24 06:47:31