主题：【原创】菜鸟自制咸鸭蛋 -- 英子
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有一次做了一百个，开始吃的时候没有什么咸味，越到后面越咸，最后简直咸得要死。不过好象越咸的蛋黄越好吃，蛋黄是不咸的。万一咸蛋咸了可以用来蒸肉饼，不用再加盐了。和肉馅包饺子摊馅饼大约也可以。
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🙂哦，谢谢了。 1 ak47m16 字0 2008-05-11 09:36:05
🙂问一下 1 南北朝大蟑螂 字31 2008-05-11 00:36:30
🙂当然是生鸭蛋啦...... 英子 字0 2008-05-11 02:58:56
🙂我家以前也用盐水腌过咸蛋
🙂见过快速腌蛋法，没试过。 1 njyd 字74 2008-05-09 19:51:01
🙂这方法太牛了 大魔咒 字30 2008-05-10 01:07:31
🙂生咸鸭蛋是怎么回事呢？ 2 归去 字178 2008-05-09 18:40:43
😄书读多了吧 喜欢喝冰茶 字115 2008-05-09 22:40:27