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主题:【原创】烹饪爱好者下厨记 -- 容易

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家园 有句话不知道当讲不当讲?

用人不疑,疑人不用。

这是大厨在给你耍心眼呢,就等着你勤俭节约,来身体力行了。

要培养一个大厨,关键是培养一个习惯。不管多累多烦,回家以后就得乖乖的下厨做饭。所以,高帽子要时刻准备着,迷魂汤更不能少,隔三岔五的性感激励一下,(具体手段,参见马鹿帖子里面的reference)男人,从15个月,到150岁,这些是绝对的通吃。只要熬过一个月,嘿嘿,这犟驴算是上了套。然后才可以小心谨慎的发表一下批评意见。等到熬过一年,就可以趾高气昂的直接批评指责了。

另外,对付大厨的最有用的一招就是,绝对不指责烹调手法之外的东西。所以,做好心理准备,即使头半个月天天吃龙虾就XO鲍鱼,下半个月,天天吃泡饭和泡面。绝对不抱怨。同甘共苦,既然挑了你做大厨,那么就全身心的交给你。所以,虽然是猪食,可以指责,可以批评,但是依然要甘之若饴。直到你实在忍不下去了。

那么抱歉,乖乖的当大厨吧。

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