主题：【原创】薄利多销以次充好以假换真 -- 夏至欧锦

薄利多销，看上去多高尚啊。请不要把商人想象的那么高尚，逐利永远是商人的终极目标，可以多赚不可能赚少的。可是我国人多势众，每一个生意都有无数人在做，蛋糕被划分得如同芝麻粒儿那么大的时候，什么千奇百怪的事情都会发生。招牌，用来招揽生意的幌子，也是无所不用其极的花样翻新。薄利多销就是其中一种。薄利多销背后还透露出多少的无奈啊，只有当事人冷暖自知了。前两年，有很多热带木材进口，什么马来西亚、印度尼西亚、缅甸、巴布亚新几内亚、东帝汶、太平洋叫不上名来的小岛国的木材、非洲木材、南美巴西木材，凡是热带地方，都向中国输入木材。虽然来源广泛，木材的绝对数量还是有限的，虽然木材的绝对数量有限，可是木材商人的绝对数量似乎无限。每个商人手头的木材动辄价值几百万人民币，这都是流动资金必须加快周转速度。于是，为了加快回收资金进一步购买新货，市面上到处是薄利多销。一立方米价值上万元的贵重木材，我们的商人可以只赚几十元利润就出手，多好的雷锋啊。经常是一个商人一年营业额可能多达1千万，可是他的利润只有30万，几乎和银行利息一样多。这样的交易中，充满了欺诈。信誉永远是说给别人听得好话，听者千万别相信，只相信现金，还要用自己的点钞机复验一遍。

木材是原料，每一笔交易中都有以次充好以假乱真，但是不致命，不会有人因为使用了等级低或者假红木丧命。

食品就不一样了。奶粉这两年连续出事，因为婴幼儿对有毒化学制品的抵抗力差，发生了严重的健康问题，引起全社会关注。第一次奶粉事件因为奶粉中蛋白质含量过少，食用的婴幼儿多因缺乏营养致病。具一个网友提供的说法，这次这个化学品可以让检测机构得出奶粉中蛋白质含量达标的结论，意思是加了这个添加剂，常规测试的结果是被检测奶粉合格适合食用。我得出的推测是：就是说明国家食品监督检验机构对提高了奶粉的检测要求，奶粉生产商为了对付这个检验，想出了新的对策，就是加添可以骗过检测的添加剂。没想到聪明反被聪明误，奶粉业者给社会造成了更加严重的灾难（上一次奶粉事件似乎也造成了婴儿死亡）。

以本人曾经自己加工奶酪食用的经验看，把牛奶的水分脱去变成奶酪，重量减少80%左右，10斤牛奶大约可以生产2斤奶酪，这样的奶酪仍含有很多水分。工业化生产奶粉，就算有15%的实际利用率，就算10斤牛奶产1.5斤奶粉，按1袋奶粉1.5斤举例，来计算一下奶粉应当的成本。从奶农处收购牛奶按2元/斤计算，10斤应该是20元，那么1袋1.5斤的奶粉奶成本就是20元，做成奶粉成本算1元，奶粉制造商的利润算1元，管理成本1元，赋税成本2元，销售商毛利润3元，消费者买入一袋纯奶粉成本28元，但是消费者可能是20元买进的一袋所谓奶粉，差价8元，奶粉制造商只有在奶成本里想办法，把这个8元消化掉。怎么办？加淀粉，我也能想出这样的招数，实际上加淀粉是业内通行做法，关键是加多少。这就是以假换真。为了可以以假乱真，发生过苏丹红事件，这次是三聚氰胺。

下次呢，有下次的。这是作为中国人我们不愿意看见不愿意承担但是我们不得不看见不得不承担的现实，我们人太多了。每一行都充满了恶性竞争，因为每一个人都要生存，可是有些人付出了生命的代价。很沉痛。有人要跳出来喊叫推翻XX党了，这样的人，我告诉你，就算你和你爸爸当政，这种事情一样会发生。除非你有能耐和你的美国爸爸商议，中国人太多，美国接收1亿，加拿大接收1亿，俄罗斯接收2亿，澳大利亚接收1亿，这样做可能吗？

中国要养活如此多的人口，食品生产上使用了很多新技术，包括被欧洲人反对的转基因技术，我们中国人天天生活在有毒物质过量的食物当中，有人付出了生命的代价，但是更多的人会更加幸福，我们一直在纠错。我还没有失去希望。我每天做自己的分内事情，就是为了这巨大希望而奋斗的一小部分吧。