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主题:【原创】选弹选枪选枪瞄(1) -- 东湖珞珈
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复 鹿肉很膻
先沸水煮几分钟,然后漂洗,把血水彻底洗干净,然后放豆瓣酱、与鹿肉、料酒一起炒,再放八角、桂皮、孜然焖十几二十分钟,最后加葱、盐、酱油再起锅。
或者:
不加豆瓣酱和加葱、盐、酱油是在炒的时候,其它方法步骤基本一样
香!
先沸水煮几分钟,然后漂洗,把血水彻底洗干净,然后放豆瓣酱、与鹿肉、料酒一起炒,再放八角、桂皮、孜然焖十几二十分钟,最后加葱、盐、酱油再起锅。
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不加豆瓣酱和加葱、盐、酱油是在炒的时候,其它方法步骤基本一样
香!