主题:【原创】酸菜鱼 -- 英子
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复 【原创】酸菜鱼
区别是,我用泡辣椒和泡姜,这样更提味。汤用骨头汤,没有的话,就用猪油来炒调料。鱼片码味的时候我会加一点芡粉。
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🙂很不错的酸菜鱼啊。 逍遥探花 字0 2008-10-05 20:47:10
🙂看上去不够辣,不够味啊 青客 字0 2008-10-05 19:23:38
🙂对,是不够辣. 英子 字162 2008-10-05 19:28:20
🙂我的做法和你差不多
🙂呵呵,用了泡椒,叫法不同而已. 英子 字71 2008-10-05 19:29:57
🙂沙发 二宝 字34 2008-10-05 18:56:50
🙂说不定挖一下也好 不感冒 字59 2008-10-06 00:13:21