主题：懒人食谱之生豆芽、炒豆芽 -- 安迪

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长叶那就成了豆苗

您这个豆芽在东北叫笨豆芽，很好的菜。所谓笨豆芽，就是和散养的鸡叫笨鸡一样，强调不放任何东西促使它发芽（貌似卖的豆芽用什么药了）。醋溜笨豆芽，是很受欢迎的菜。

因为室温高，第五天时豆芽已经长好了，因为过于贪心，想让豆芽儿多长一天，结果第六天的时候豆芽已经又长出两片小叶儿来了。即使这样，炒着尝了一次，味道还不错。

豆苗也很不错，炒起来也好吃，口感和味道和豆芽不一样。

另外，请问在发豆芽的时候，豆子泡在水里不？

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
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