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主题：【原创】红烧肉(南方口味) -- 天涯无
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偶的做法和楼主类似。
不过酒是炒肉时放，肉切成“enter”键大小，水稍微放些，酱油，姜末，糖一起加，盖上锅盖，小火20分钟应该就可以出锅了。唯一要注意的是出锅时机，因为放了糖，哪怕稍微过一点点就糊。
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🙂同意，这样的确较好，酱油烧久了会变苦 能饮一杯乎 字0 2008-10-22 14:13:33
🙂红烧肉 coo 字17 2008-10-19 11:24:36
🙂广东做法在炖的过程还会放蒜瓣和少许肉桂 木瓜琼琚 字96 2008-10-19 09:14:19
🙂很美味。
🙂贴图请点击——特殊效果——菜单 山远空寒 字167 2008-10-19 05:55:41
🙂只能贴链接,没法贴附件 天涯无 字21 2008-10-19 07:31:52
🙂在网上找个地方上传，然后再贴链接。用谷歌百度搜索上传空间 山远空寒 字0 2008-10-19 07:40:25