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主题：【原创】吃面 -- 燕人
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复 【原创】吃面
南方人以米为主食。面粉多用来制作包子面条等点心小吃。因此南方人的面食从质量和花色品种方面比北方人更优。？？？？？？
太武断了吧，不敢苟同
- 相关回复 上下关系8
🙂王兄所言极是。单从面食方面讲，北方人对面的理解 1 土生 字18 2008-11-28 19:23:19
🙂加碱的原因是南方天气潮热 1 晨枫 字76 2008-11-28 18:21:38
🙂面条加些碱水上去，可令面条吃起来爽口。 一般来说，不 2 完颜陈和尚 字160 2008-11-30 09:07:12
🙂作者说：
🙂吃过新疆的拉皮儿吗？ njyd 字0 2008-11-28 04:10:31
🙂没有机会 燕人 字78 2008-11-28 04:25:03
🙂楼主看来还是对重庆和四川的分别还是外人的眼光来观之 1 企鹅号 字307 2008-11-28 00:18:40
🙂企鹅 5 草根胖子 字586 2008-11-28 02:43:59