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主题:请教各位大厨:春节给外国小孩子准备什么小食物 -- 听松

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家园 炒米糖,芝麻糖

原料 butter,棉花糖,rice puff,

1/3-1/2条butter,2-3cup棉花糖在锅里中火融化后,加1磅多rice puff搅拌,完全搅拌后就可以倒到铺有保鲜膜的容器里成型,可隔着保鲜膜压紧。冷却后倒出,用刀切块。

换上芝麻就可做芝麻糖,还可以加点桂花糖,玫瑰蜜,果仁:杏仁,松仁,核桃仁。芝麻,果仁最好事先炒过。

简单吧,半小时可出2锅。

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