主题:【吃在北京】北京的餐馆(一) -- 公鲨

大河奔流 导读 复 174 阅 360818

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2009-01-31 19:25:12
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公鲨
公鲨`22725`/bbsIMG/face/0000.gif`70`2479`5430`55247`从六品上:奉议郎|振威校尉`2008-03-05 06:26:37`
【吃在北京】北京的餐馆5 钓鱼台 20

眼下北京可以吃饭的钓鱼台有二处:一处是著名的钓鱼台国宾馆,就是原来中央文革驻地和六方会谈的地方;另一个是在钓鱼台国宾馆南侧,新建的钓鱼台大酒店。后者和其它的宾馆酒店区别不大,号称由钓鱼台国宾馆的厨师掌勺,供无法进入国宾馆但又十分向往钓鱼台美味佳肴的伪风雅人士享用。

可以惠及更多人的是每年中秋,这里做礼品月饼对外出售,品质上乘、价格和其它宾馆相比也还不算离谱。

笔者如前所述本没在钓鱼台国宾馆用过膳,这几天放假期间见了一位有此经历的哥们儿,听他吹了几句,写出来以飨读者,也算是屠门而大嚼、美味而解馋。

2000年、10个人、费用9'000美元、一座楼每餐只招待一拨儿客人、上的无外乎鲍翅等传统菜肴。

迄今还能记得起来的特点:

餐具精致;

服务员多于客人,那时都是个子高挑儿来自山东的妙龄女孩;

菜的特点是味道既鲜美确又清淡;

餐后居然有人有没吃饱的感觉。

看来在外边吃饭,30元人民币/人以上部分就不是吃饭的费用了(本句话属犯酸性质)。


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最后于2009-02-02 17:15:39改,共1次;
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