主题：【原创】让我怀念的天津小吃(1)引子 -- 北京浪漫之旅

　　首先，正一下文啊，这个贴饽饽熬小鱼的“熬”字，我原先用了个“淖”字，这个字是天津话的原发音，我也查了一下,这个“淖”字，原意是“水泡”的意思，就是“积水产生的湖”的意思，我认为比较合适，因为“熬鱼”得用锅，中间得积汤汁，所以会意用这个“淖”字，但是最终没用的原因就是：“第一，怕人看不懂笑话我；第二，还是熬字更容易理解”。

　　贴饽饽熬鱼是正经的天津著名小吃，是只用一口大锅，连主食带副食，制作出美味佳肴的好食品。

　　（今天，本来是初中同学大聚会，一桌的爸爸妈妈，搜肠刮肚的回忆过往的青葱岁月的事情的大比拼的，我是应该写写那些内容的。好多我不知道的、关于我的、和我关心的女子的、大家的青春期的羞涩的故事。可是这篇命题作文，没有写完啊，还得继续的。）

　　那是在一九九五年的暑假。(删掉，这段不要)

　　那年是毕业设计，毕业了也没有什么事情好做，又或者是大三那年，反正时间也不是那么重要，总之，那年的暑假没有什么事情可做。我在天津的侯台子“国际女子驾校”学车。

　　那时侯，我们学车的教练车开是辆改装的“北京Jeep-121”，其实就是带斗的北京大Jeep,副驾驶被加装了刹车和喇叭的教练车。

　　我们一个车有八个师兄弟，老大哥是个搞航天的工程师，自称是个处长；老二的工作不详，是个瘦高的爷们；老三卖鱼的贩子，利用不忙的时期，学个手艺；老四是个打算加入“的姐”行业天津姐姐；老五是个漂亮的姐姐，没什么工作，据说她老公很有钱，那家伙张的，说她是天天不用工作，全靠老公，我都信，那叫一个漂亮；老六是个普通的职员，真没有什么特别的印象，这些年下来，形象模糊的差不多了，就记得是个男的；老七、老七，老七，更想不起来了；老八，是个帅气而年轻有为、还有朝气的学生。老八真是有朝气啊，真叫一个帅啊，我每次看见他，都会用梳子为他整理头发。

　　老八就是我，我最小，所以行八。

　　我们“国际女子驾校”是个不大不小的驾校，也有好几十台车呢。教练们都是以前开大“斯太尔”拉土石方的农民，校长是个包工头，后来不知道怎么就干了这个驾驶员培训学校。可我们的教练师傅们可都是正经有“手艺”的老师，水平那是相当的高！

　　那时候，我们整天的泡在教练场里，一练就是四个月啊，哪像现在学车那么容易？

　　要分四个阶段＂初级＂、“排保”、“倒杆”、“复杂路段”，我一个“倒杆”下来就已经黑瘦的像个猴子了，已经憔悴的没有人样了。可以负责任的说，根本就比不上黎明那么帅了，有照片为证啊。

　　那时候，除了老三以外的那几个师兄弟，别人根本就不那么上心，学车都是半调子的功夫，都忙啊，就为混个本子。我和三哥，对就是那个贩鱼的先生，是风雨无阻，日夜兼程啊，从来没有一天缺过课。这个故事主要就是发生在我们兄弟和师傅三人的身上的。

　　（待续）