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主题：【原创】潮州咸煎肉 -- 盈盈
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平时隔1-2个月做次红烧的，多半是看了到分层很好的五花肉，虽然偶尔会加霉干菜，但基本就一个做法，吃好几顿，最后加几个白煮蛋做成酱煨蛋。
这个秘方好，或许硬肋等肥瘦相间的做也不错，只听得锅中嗞啦声 - 瘦肉对肥肉的投诉“本是同豚生，相煎何太急”
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🙂盈盈是东南亚华人，祖籍福建 此情可待成追忆 字0 2009-02-06 17:24:55
🙂花五花肉的——老兵新传
🙂最后加几个白煮蛋做成酱煨蛋 coo 字14 2009-02-08 14:23:05