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主题:【原创】油面筋塞肉----还送一份甜点 -- GraceUSA

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家园 【原创】油面筋塞肉----还送一份甜点

老公和女儿已经接受这个事实----我偶尔会为我做好的小菜拍照。

昨天与Linda告别,哈格来哈格去的,到家比平时晚。待我烧好这个菜已经七点半了。菜一出锅,他们就要吃,我忙说:慢!我要拍照。他们两人就拿着筷子跟在我后面,我刚刚咔嚓了一下,他们就把菜端走了。所以这是唯一的一张。

女儿通常对吃饭不感兴趣,难得她这样急着要吃,好高兴。

肉糜与做珍珠丸子的一样,但多了生抽,少了孜然。用筷子在油面筋上戳个洞,把肉糜塞进去,入锅,加水,烧20分钟至水几乎烧完,装盘。

油菜用油和蒜蓉炒熟,围边。油菜炒好后颜色很暗,若是选颜色鲜亮的蔬菜就好看了。

一张照片显得单薄,再送一份甜点-----铜锣烧。

小孩子喜欢吃的。

做这个是因为有剩下的豆沙。味道和在日本店买来的差不多,无特别之处。

不能这样发贴了,快成日记了。

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外链图片需谨慎,可能会被源头改

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