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主题:【原创】秀秀我家最近吃过的冷盘----够实在吗? -- GraceUSA

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家园 吃一口满嘴流油,爽啊

京葱就是大葱吧?哪有卖的?我们这都是墨西哥种的小葱。

另外JJ你是上海人吧?会做一种南味的包子叫冬菜包吗?肉馅和川冬菜先炒了,炒时放糖,再按普通包子做法蒸。味道极爽。

有名的冬菜包是北京动物园里一进门正对的那家老字号,解放前就有了。忘了叫啥名了,好象叫什么什么轩。

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