- 程序有所改变。发帖如还有问题请报告
- 【征集】西西河的经济学,及清流措施,需要主动参与者,『稷下学宫』新认证方式,24年网站打算和努力目标
主题:请问,饺子汤和馄沌汤 -- 青叶子
共:💬46 🌺39 新:
这些配料是常放的,也可以烫些青菜放在里面。
一般用生抽调味,不会放醋,但这是个人口味问题了。
老一辈人做馄饨如果没有骨汤的话,就会在碗里搁一点猪油,不用麻油的。用猪油确实香,但现在多数都不用了。
也可以不调汤,加油辣子做成红油抄手,也是很好吃的。
- 相关回复 上下关系8
🙂家乐浓汤宝 1 爱吃辣椒 字0 2009-03-09 17:19:39
🙂蛋皮切丝、虾皮、紫菜、香菜末或葱花
🙂恩,鸡蛋摊饼切丝我经常做的 青叶子 字50 2009-03-09 00:03:12
🙂俺是低手 2 路人 字542 2009-03-08 22:22:34
🙂煮饺子的汤水是弃之不用的 青叶子 字148 2009-03-09 00:01:32
🙂这个就不必想了 1 懒厨 字160 2009-03-09 23:33:34