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主题:海上猛虎艇 -- 漏斗子

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家园 海水中的盐不止氯化钠(3%)

还有氯化镁(0.13%),造成苦味。

制造食盐就是利用氯化钠和氯化镁的溶解度不同,将氯化钠沉淀下来得到食盐而氯化镁保留在溶液(卤水)里,中国人以前用来点豆腐就是这个卤水,可以电解氯化镁得到镁制造铝合金。

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