- 程序有所改变。发帖如还有问题请报告
- 【征集】西西河的经济学，及清流措施，需要主动参与者，『稷下学宫』新认证方式，24年网站打算和努力目标
主题：【原创】青菜的炒法 -- 代码ABC
共:💬26 🌺17 新:
一般我大火炒青菜，出水越来越多，不需要加水的啊。当水出得差不多的时候，菜就熟透了，加盐味精蒜泥等就可以起锅了，全程大火不超过两分钟。短平快，菜才好吃。
盖锅闷，会把才闷黄了，就不好吃了。
只有像菜花这类含水量较低的，才需要加一点水闷一会儿。
- 相关回复 上下关系8
😜"见微知著"，甚是甚是! 2 武陵旧事 字582 2009-05-15 21:01:32
🙂您这那是在吃菜 罗博 字48 2009-05-16 20:44:31
🙂青菜拿来焖啊？ 啊不才 字0 2009-05-15 18:28:30
🙂你是闷烧青菜啊。
🙂一个误区：没那么容易焖黄的 代码ABC 字342 2009-05-15 20:02:44
🙂追着酸菜花 1 雪君 字0 2009-05-15 15:34:28
🙂哪里有酸菜？ 罗博 字0 2009-05-16 20:44:52
🙂回头试试焖。自己院子种菜算了，最新鲜。 物格修齐 字0 2009-05-15 08:58:25