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主题：【原创】红烧肉 -- 燕人
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复 【原创】红烧肉
从心理上讲，当穷人制作不易得到的肉食的时候，他是不肯浪费柴火和时间，而把本来可以在口中多停留一会儿，从而更好地享受味道的肉食，变成入口便消融的东西。南北烧肉的主要差异原本于此。
这心理分析还真是新颖
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🙂花。为啥在新兵营呢？跳水了？ 前世不修 字0 2009-06-02 07:07:13
🙂楼主的菜最近上的很快啊
🙂苏州的五花肉菜 1 ragtime 字298 2009-05-31 08:04:13
🙂好吃不好吃另说，我做红烧肉 龙驹坝 字52 2009-05-31 06:43:09
🙂八角？加吗？不加吗？ 3 燕人 字184 2009-05-31 07:08:46
🙂霉干菜蒸肉,红烧肉,是我最爱吃的两种肉. 月色溶溶 字40 2009-05-31 06:11:11