主题：【原创】吃的随想 【实战篇】 -- 潜了又潜
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红烧肉罗嗦的起来，做法大概最少10来种。
我其实油用的很少，可能接近炒蔬菜的，不过断生而已。煸的做法是得过下水——更主要给肉注入水分。不焯直接煸的一般基本是做叉烧类，以瘦肉为主的。
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😏哼哼，煮久了肉味在水里一起丧失了 1 潜了又潜 字86 2009-06-04 07:54:15
🙂噢喔,改了又改. 路人 字55 2009-06-04 07:58:38
🙂哼哼~~只是焯一下~~ 三妞 字95 2009-06-04 07:57:02
🙂不哼哼了
🙂你，广东人？要不怎么会叉烧呢 高子山 字28 2009-06-04 17:38:03
🙂嗯，猜的 潜了又潜 字113 2009-06-04 20:56:37
🙂潜老师，教教猪肉炖粉条吧~~ 三妞 字0 2009-06-04 08:12:47
🙂饶了我吧，这个真不会，甚至没做过 潜了又潜 字228 2009-06-04 08:25:15