主题：【原创】阿尔萨斯美食之旅（多图，慎入） -- 爱菊轩
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我们五一去了慕尼黑，那里的猪手是猛烤之后浇汁，肉皮都焦了。而且我们感觉，味道远不如这个。这个猪手应该是先炖后煨烤。
德国和法国的烹饪似乎不能相提并论吧。
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🙂去过斯特拉斯堡 肥肥烤猪 字64 2009-06-24 13:33:54
🙂斯特拉斯堡也去过了 爱菊轩 字30 2009-06-24 13:56:04
🙂爱菊mm，那个肘子和德国猪手是不是一回事？ 牛铃 字80 2009-06-24 13:30:26
🙂我们吃的德国猪手跟这个不一样
🙂狂花！ 神仙驴 字22 2009-06-24 13:21:18
🙂同感，每个人都那么像 漠北以北 字0 2009-06-26 08:07:10
🙂好！大赞狂赞跳起来赞！ 要你命3k 字0 2009-06-24 12:38:25
🙂这么多东西才105欧 菜肉面 字9 2009-06-24 12:16:50