主题：对不住下面的朋友了 -- 一丝野马

小时候常玩的游戏，不过敝乡产的是青皮蔗，没那么硬，只需用刀刮掉蔗皮上的青色就可吃了。冬日窖藏后去处了刚杀时的火气（本地农民管集体砍伐甘蔗过冬叫“杀蔗”）甜味沁入心脾。清脆多汁，解渴润燥，是为春节果品；也产紫皮蔗，估计是台湾福建引种来的，故叫“台湾蔗”，巨甜，但伤牙，小孩和老年不喜，只用来制糖。

劈甘蔗的游戏敝乡是这样的：几个小年轻，比赛看谁劈得深，浅的掏钱请客。

劈蔗的方法是：平截去甘蔗头部不可食部分，以长刀（形似现在现下的西瓜刀，但更长更直）刀背压住蔗顶，令其不倒，猛然身子下蹲，大喝，甩肩起手翻腕抬刀反转直按，动作需一气呵成，自然是势如破竹，长长的甘蔗应声豁然两半，若起刀时稍有迟疑，甘蔗不稳倒掉，自然劈歪。------我那时年龄尚小，纵使劈正，也是力有不逮，每每劈到三四节的地方就被夹住动刀不得，只好输了东道。

少年人爱玩这个，非仅为甘蔗而来，盖自家或亲友俱有自种自产，一是少年好比，二是卖甘蔗的都是邻村近乡的小姑娘，青春少艾，吉士诱之，奈何乡下人保守，平白无故凑上去搭讪，不但自讨没趣，还有无赖之嫌，只有这个办法不错，既可围着蔗摊大半天而不讨人厌。吃吃笑笑，不觉就可入港了。