主题：咱们去吃麦当劳 -- 冷原子

呵呵，首先感谢大家重新对这个旧帖子发生兴趣啊～～

嗯，我发现大家的回帖，很多都集中在几件事儿上。这里我说明一下啊。

一个是风雪之夜驱车从旧金山去洛杉矶的问题。我又查了一下鲁豫的回忆录，发现这个地方我弄错了。鲁豫他们当时的行程，是驱车从斯坦福到旧金山再到洛杉矶。而雪中买麦当劳的经历，发生在斯坦福到旧金山这一段儿。我没在加州生活过，不知道斯坦福到旧金山这段儿下雪是不是正常。总之就这个问题给大家带啦的误会，在这里向大家道歉，也向鲁豫道歉，虽然我估计她看不到。

第二个是北京麦当劳开放的时间的问题。这个我可以肯定是我记错了。我第一次在北京吃麦当劳以及看话剧鸟人，应该发生在1993年也就是我高二那一年。感谢一直在看前辈的提醒。不过这个帖子已经过了修改期限，在主贴上改不了了，所以只能在这里更正一下。

第三个呢，关于麦当劳为什么能大行其道的问题，我觉得wooxiao的回帖是个很重要的补充。就是说麦当劳，当然也包括别的流行的快餐店，质量控制都比较好。做出来的东西质量是稳定的。这样只有你爱不爱吃的问题，不存在会不会意外的难吃的问题。

最后，关于日餐和中餐流行程度的对比，我帖子里说的只是一家之言罢了。我想这是个复杂的问题，也不太可能归结为一两个简单的原因。这个问题大家可以仁者见仁，继续讨论下去。我原帖的意思，是说中餐如果想在世界上推广开，那么加强经营管理，提高服务档次，减少恶性竞争是必不可少的。其实不止餐饮，中国的很多东西貌似都存在这个问题。同行的恶性竞争导致全行业走入质次价高的死胡同。

最后，再一次感谢大家对这个帖子的关心，也欢迎大家继续切磋讨论，批评指正。