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主题:求教:三文鱼怎么做才好吃? -- landy

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家园 我做的方法很简单的,但味道不错

就是把三文鱼用一些Teriyaki Madrinade浸泡一些时间(至少30分钟, 时间越长味道就更好,更入味)。 然后就放在平底锅上煎熟, 就好了。

Teriyaki Madrinade在各个超市都应该有卖的。瓶上有说明应该用多少,一般几个茶匙就够了。

做法很简单的, 但很好吃。 你也可以配一些其他的菜在,例如土豆泥,青豆,番茄什么。。。

就是一道西餐了

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