主题：【吃在北京】北京的餐馆（一） -- 公鲨

苏浙汇在北京也有好几家，估计最大的就是中关村科学院南路的那家，一幢崭新写字楼的一、二层都被它占了，在一片漆黑中灯火辉煌。装潢既现代又华丽。

生意很火，包间要提前预订，菜的口味不错，江浙菜系。客人主要来自周围单位院所，看上去有不少是化项目经费的。

说一家饭店价格是否昂贵，不是看它最贵的菜价是多少，而是看普通菜肴的价格。说苏浙汇是吞噬中国（科学院系统）资金的黑洞是因为，在那儿，200元/人（不包括任何酒水）是吃不饱的。只记住了一道饮品的价格：玉米汁 128+10%服务费/扎draft。

有位科学院的大牛说木樨地院部那边造的更厉害，公鲨鱼不以为然。木樨地那边固然有浪费，但是那边的风头都被NDRC、MOF抢走了，科学院数不上的。而中关村这里的费用都是已经划拨到院所的科研经费了，管理当然应该更加严格些。