西西河

主题:吃鱼 -- 老光

共:💬25 🌺78 新:
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 回复:瓜瓜虎 :

你喜欢鱼汤拌面条的话,那我就告诉你一个诀窍:等鱼汤熬好后,再把面条另用容器煮好起,要煮个七分熟,然后,立即捞起来,用冷水淋透,搁在旁边备用。等把鱼肉吃得差不多了,捞出鱼剌,再将冷却后的面条逐步地放入鱼汤中,等鱼汤滚了后,即可食用了。这种经过鱼汤浸泡过的面条,味道极其的鲜美。至于咸淡,可随口味增减。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河