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主题:【文摘】疾病是怎样吃出来的 -- 非为

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家园 还有一个重要因素:粗茶

比如我看到一个节目介绍我国维族,哈萨克族基本以肉食为住,却到处不缺长寿加健康村,总结的结论是吃法有点不一样,一是吃活杀后几小时内为主,二尚清煮淡味

补充一条:砖茶。

吃下去能消很好,更关键的却是在“化”。传化、腐化是基础,真正起作用的是气化。吃什么、怎么吃是技术细节,能吃到“新鲜,味淡,吃什么都”的境界,就几乎“通神”了。这点还要好好向兄台学习。

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