主题：杂谈：嗜盐和脱毛的辩证关系 -- moyu

杂谈：嗜盐和脱毛的辩证关系

假使我们做一次调查，问许多人同一个问题：人类生活在地球上，最大的幸运是什么？想必我们会得到各种各样的回答。有些回答很不靠谱；有些回答古奇古怪；也有一些回答非常聪明；但我以为，最聪明、最正确的回答应该是：地球上有取之不尽用之不竭的盐。

盐，化学成分氯化钠。把氯和钠分开，这两种东西在地球上都是广泛存在，虽然存在的密度并不高，也足以供应各种各样的生物随时随地去摄取它。换句话说：盐并非人类生存之所必须。要不怎么说盐是人类的大幸运呢！没有盐，人类照样能够生存；有了盐，人类便可以生存得更加有滋有味。

人类是一种极端嗜欲的动物，总是屈从于自己的感官享受。为了满足自己的感官享受，人类可谓殚思竭虑，无所不用其极。从某些方面来说，嗜盐，就像是嗜好烟草一样，本属于一种不良嗜好。人类是怎么养成这种不良嗜好的，至今已经难以考证。人类的始祖肯定不嗜盐。智人的前身直立人和能人是否嗜盐，我们不能肯定。嗜盐在人类进化成人的过程中是否发挥了什么作用，我们还是不能肯定。我们唯一能够肯定的是：嗜盐对人体有利无害。你可以设想一下，人类是如此嗜好吃盐，假设盐对人的身体是有害的，则天长日久，这种损害就会在人的身体里一代一代积累起来，人类就有可能最终承受不了这种损害。万幸，人类的最初的、最沉溺于其中而不能自拔的一种嗜好，竟然对人的身体不但无害，而且有益。

盐而往后，人类进而形成了对酒的嗜好，对烟的嗜好，对各种各样强烈的刺激性味道的嗜好，这些嗜好无不对人体有害无益，或是害大于益。可以说，迄今为止，人类的所有的嗜好当中，唯有对盐的嗜好是明智的。可是，这种明智原本是出自一次冒险。

盐被人体吸收之后，立刻就分解成氯和钠，更准确地说是分解成氯离子和钠离子。不吃盐的动物通过饮水和进食获得氯离子和钠离子。这两种离子对任何一种动物都至关重要，因为生物体要靠它们来维持自己的体液平衡。说到体液平衡，不得不说起人类的一种极其奇特的体液平衡方式，这就是出汗。人体为什么会出汗？而且是出大量地出汗？要知道，出汗的过程就是一个丢失钠的过程。汗的滋味是咸的，就是因为其中含有盐。假设一种动物钠的摄取不足，或是恰好够用，则这种动物不能出汗，天再热它也不能出汗。天热热不死它，因为大量出汗而丢失钠，很快就会要了它的小命。人体会出汗，这是因为人体通过某种渠道摄取了过量的钠。尽管如此，大量出汗对人的身体仍然是危险的。中暑的原因不是因为天热，也不是因为出汗，而是因为丢失钠。正是因为如此，从严格意义上说，人体不但是唯一会大量出汗的动物，也是唯一会中暑的动物。

人体还是唯一身上不长毛的高等级动物。把出汗和不长毛联系起来，我们就得到了一个关于人体为什么不长毛的合情合理的猜想：人体之所不长毛，是因为人体要方便自己出汗。人体之所以要方便自己出汗，是因为人体摄入了大量的钠。再进一步推论：人体退去毛发必在人类学会嗜盐之后。

据说，人类的始祖是在非洲大草原上进化的。具体的进化过程人类已经了解的相当清楚了。未解之谜所剩不多，其中之一就是人类是怎么丢失毛发的。有人猜测人类是从水猿进化而来，所以人的身体本来就不长毛发。假设这个猜想能够成立，你需要解释为什么人类的头发特别密特别长。本人固然没有直接的证据证明嗜盐和脱毛之间的确切关系，但是做为一种猜想，它看起来比所有其它的猜想都更接近于实际。

在炎热的非洲大草原上，智人或某种接近智人忽然学会了嗜盐。他们不是第一种知道寻找盐矿的动物，但是，只有他们懂得怎样储存盐矿；他们把盐巴携带在身边，喜欢的时候，随时就舔上一口，或啃上一块。 他们不知道吃盐对自己意味着什么，有益或是有害。他们屈从于自己的嗜好而不能自拔。他们吞下大量的盐，一如他们的后代吞下大量的烟草。天气温和的时候，他们利用自己的泌尿系统来排泄盐分；可是，天气温和的时候毕竟不多。他们大量地出汗，原先封闭的汗孔始终保持在高通畅状态。他们不停地饮水，但是他们仍然感到口渴。他们的身体对此不能说不适应，但至少是发生了严重的功能紊乱。这种功能紊乱的突出表现就是他们毛发的毛囊始终浸泡在高怒度的盐水里，引发皮肤瘙痒，过敏红肿。这个过程持续了几百甚至几千代人的时间，直到有一天，他们的身体完全适应了这种改变，可是他们的毛发依然不能适应这种改变。当然，某些部位的毛发——比如头顶——已经适应了这种改变，头顶上的毛发因此长得更长更密。其它的、不能及时适应这种改变的部位，毛发开始脱落，萎缩……

脱去毛发，使人类看起来更加美丽。盐不能益智，也不能强身。盐仅仅使人类在吃任何食物的时候都能吃得津津有味。人类作为一种杂食性动物，往好处说他不挑剔食物，往坏处说任何食物都不对他的口味。他不但需要食物，他还需要调味品。他对于口味的需求一旦被调动起来，除了饥饿，也只有盐能够让他始终保持旺盛的食欲。可是，人类为什么会如此幸运？人类一边吃着美味的食物，一边看着自己的少男少女慢慢地退去毛发，变得一天比一天更加美丽。