主题：【原创】我承认被雷了一下 -- 萨苏

全世界的韩国料理烤肉都是必有的。有些比较招牌的菜，比如没腌过的五花肉切成薄片，先烤到六七成熟，再放泡菜进去炒一炒（用铁盘烤不是用铁丝网），然后把烤出来肉汁倒出来拌饭，这可是纯粹的韩国吃法。还有我最爱吃的那种腌过的猪排骨，二三十厘米长的肉在三指宽的骨头上卷成几卷，自己烤时再展开剪断。腌得带一点点甜，微辣，炭火烤一下非常好吃。这些韩式招牌菜都是日式烧烤没有的。

韩国人爱吃五花肉是传统，只是以前很少人吃得起……现在好像也不是很经常吃得起就是了。

烧烤完了人感觉有点上火，这时再来一个放了点碎冰块朝鲜冷面……吃得真爽。韩国料理里的海鲜薄饼和炒年糕也都满好吃的。人参鸡汤也不错。小菜虽说上不了台面，好处是爱吃多少吃多少，随便加，不要钱，大部分也都做得不错。我挺爱吃他们的辣拌土豆和酸甜萝卜丝。现在国内大城市的韩国料理连小菜也要收钱，在韩国料理里算是宰客的行为了吧。