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主题：准备做一下意大利面条 -- johny
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不用超市卖的酱料，自己配。番茄酱好配，自己就会弄。但是肉酱该怎么弄呢？弄些什么菜配呢？
我的做法是肉丁炒豆干炒大菜椒，最后浇到面条上。但不知怎么的，就是做不出炸酱面的酱料口味。
请能人指教。
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🙂准备做一下意大利面条
🙂pasta出锅以后要拌一点橄榄油 1 牛铃 字12 2010-01-21 15:23:04
🙂bolognese sauce 35 燕人 字3371 2010-01-21 14:59:10
🙂恩恩，这个我也会做 1 越青 字72 2010-02-01 23:37:20
🙂你对Ragu和Bolognese的理解不大对吧 2 丁丁咚 字430 2010-01-30 13:11:24
🙂千万不要煮成白芯的意粉 woohoww 字70 2010-02-02 17:27:08
🙂谢谢丁丁咚 燕人 字2425 2010-01-31 01:06:17
🙂Ragu也有不加西红柿的 1 丁丁咚 字1032 2010-02-02 04:55:08