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主题:【原创】浪漫浓情糯米饭 “生炒糯米饭”吃多可不好篇 -- 能饮一杯乎

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家园 【原创】浪漫浓情糯米饭 “生炒糯米饭”吃多可不好篇

前面说到,在以后的岁月里,经俺不断地分析指导总结,领导做“生炒糯米饭”水平不断提高,终于打造成俺家的名点之一,有好多年,俺们经常备好料,泡好糯米,去亲朋好友家现炒现吃,充分体现了“生炒糯米饭”香、爽的“镬气”,把少花钱多办事的原则发挥到了极点。再加上“盐锔系列”,“老爷靓汤”(以后再发),俺们的家宴可以搞得很有特色。

值得一提的是还将这“生炒糯米饭”拿到一饮食世家亲戚去,也有请他们帮忙提提意见之意,哪知充分的到了肯定,味道很好,绝对可进酒楼食肆。但酒楼食肆绝对不会这样做——太费功夫了,怎么赚钱?!

在此说明一下,当年的家宴只是招待家人、同学、同事,就是没招待单位领导,无他,俺们没那份闲情逸致。

那年(1994年)大寒,俺家领导的同事提出到俺家来吃久闻大名的“生炒糯米饭”。

于是,俺们前一天晚上将糯米、生晒鱿鱼、虾米、冬菇先泡上,早上上班前捞起沥干,中午领导提早回来,开干,到中午吃饭时间,她的同事约八九个过来了,把客厅塞得满满当当,马上盛起就开吃。由于人多,每人先只能盛大半碗吃着。

那天很应节,下着小雨,很冷。

过了一会,正在厨房忙着炒第二锅的我,听到外面一阵笑声,后来才得知俺们的芳邻同事拿了一个在饭堂吃饭的碗过来吃这“生炒糯米饭”,领导已说好用俺们家的瓷饭碗,芳邻说怕俺家的碗不够,特地自带饭碗过来。

那饭碗不是这几天看了老萨“上食堂吃豆腐脑”中提到“过去,有人在食堂吃饭用的饭盆大得近乎脸盆,目的在于让盛饭菜的人看到这样的盆子不自觉会多给一些。现在食品丰富了,这样的超级饭盆也看不到了。”我还不想写下这一篇,芳邻拿来的正是“超级饭盆”,司马昭之心咄咄逼人!居然还说他家没其他的饭碗,哈哈~

领导笑着拿来个瓷饭碗盛了一碗,便笑着说:“就拿这碗吃吧,俺们炒一锅都装不满你那碗!不是不给你吃啊,只能吃一碗,吃多不消化伤胃的。”

见吃得差不多了,俺们把“粉丝韭黄鸡蛋羹”拿出去请众同事喝,喝完,大家散去不提。

俺见到还有不少的“生炒糯米饭”,为小女留下一碗后,将起码三碗量的“生炒糯米饭”倒进“超级饭盆”,俺家领导拿给芳邻,千叮咛万嘱咐:“今晚你就别吃了啊,给你太太和女儿尝尝。”

之后俺们上班不提。

第三天晚饭时,领导对俺说,芳邻下午对她说,那天中午回家时,见“生炒糯米饭”尚热且香,似乎还没吃饱,于是把那“超级饭盆”里的“生炒糯米饭”全吃了,结果,不单是当晚吃不了什么,第二天什么也吃不下去了!第三天腹部仍然涨得慌,芳邻怕了,去医院看病,开了药吃了,后来泻了一轮,现在才感觉好点,医生叫他今晚都别吃饭,只能喝点水缓一缓。俺听了爆笑!极品啊极品!

俺家领导对他说,没吃死你算你命大!

原来俺岳父大人单位有一同事的孩子在文革后期参加工作,第一次发工资,高兴那!饿怕了,这次有钱了,一家伙买了六个糯米做的油炸“欢喜坨”,又不是吃三个、扔三个,全吃了,结果乐极生悲,胃出血抢救不及死了!

由此可见芳邻是何种人也,呵呵~

后来,俺们搬走了,听俺家领导说他与老婆离婚了,起因据说是太吝啬,老婆的工资要交给他掌管,再加上生的是女儿,来自重男轻女地方的芳邻无法接受。

后来,他拍拖了,看上了银行的美女,结果拍拖拍成了美女的姐夫,笑~ 这一次又是生了一个女儿,于是在坐月子期间他提出离婚,进而不给美女无业的姐姐家用,甚至饱以老拳!呵呵~ 这下可捅了马蜂窝,美女的姐姐一个求援电话,在从化卖猪肉有“街口之虎”之称的岳母打上门来,赤手空拳打得芳邻鼻青脸肿,厉害呀!芳邻报了警才捡了条小命。

再后来,芳邻又拍拖了,去街道登记结婚时,街道鉴于他已有两个女儿,要求他结扎了才准许登记结婚。

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