主题：【原创】我的春节家常菜 -- wqnsihs
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我喜欢吃的螃蟹豆腐，就是用毛蟹的蟹膏（不是蟹黄，蟹黄太硬）与豆腐熬出来的；例如干辣椒与干巴菌和大蒜爆炒；例如新鲜牛肝菌与杭椒清炒；例如烤培根卷松茸；例如素炒双冬（冬笋炒冬菇）等等都是好吃的素菜。这些菜主要就是火候，过火则发柴，无法入口了。不过做菜是靠做出来的，不是靠写出来的。只能过过瘾而已。
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🙂治大国若烹小鲜 车雨田 字68 2010-01-25 05:28:01
🙂一方水土一方人啊 kk 字78 2010-01-25 05:28:01
😜素食 素食 更关心这个忙叔能做的怎么样？ 夜火 字30 2010-01-25 05:05:05
🙂高质量的素菜的材料现在实在太难搞，实际我喜欢素菜。例如
🙂我隆重推荐一个素菜 perjon 字316 2010-01-25 23:01:16
🙂这个菜我在人民公社大食堂吃过 月桂 字147 2010-01-30 01:46:51
🙂湘鄂情的问题是质量不稳定，在上海吃的菜到北京点出来就不是 wqnsihs 字54 2010-01-25 23:23:52
🙂湘鄂情的老板是从四张桌子起家的 1 闲挂 字214 2010-01-26 17:01:29